科技講堂丨揭秘“靈丹妙藥”背后的隱形殺手-農藥隱性成分
2026-01-08
“神藥”的秘密—神藥真的神嗎？
在田間地頭，你是否聽到過這樣的聲音？“這瓶藥簡直就是萬能神藥，什么蟲子都能治！”、“這款生物農藥見效快”。但也會經常聽到農戶抱怨：“買的藥明明標著是生物農藥，怎么效果還不如化學農藥？”或者“這瓶除草劑怎么把旁邊的莊稼都燒死了？”其實這些聽起來像是“靈丹妙藥”的產品，也往往隱藏著巨大的風險。
“神藥”真的是神藥嗎？
所謂的“神藥”通常是指非法添加隱性成分或夸大宣傳的假農藥。它們就像披著羊皮的狼，不僅治不了病，反而可能毀掉莊稼甚至危害人體健康。現行的《農藥管理條例》第四十四條進行了明確界定：
(一)以非農藥冒充農藥；
(二)以此種農藥冒充他種農藥；
(三)農藥所含有效成分種類與農藥的標簽、說明書標注的有效成分不符。
生產企業(yè)在制劑加工過程中，故意或非故意地向產品中添加了未在標簽上明示的其他農藥有效成分，一經證實被認定為假農藥，生產企業(yè)將被追究責任，情節(jié)嚴重的，還將面臨被吊銷農藥登記證或農藥生產許可證等處罰。
如果企業(yè)產品中添加其他的化合物屬于非法添加嗎？究竟什么樣的成分算隱性成分？
疑問一：國內沒有登記的化合物產品算不算農藥？
算不算農藥這個要根據化合物本身的特性和用途來定。根據《農藥管理條例》（2022年修訂）第二條，本條例所稱農藥，是指用于預防、控制危害農業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草、鼠和其他有害生物以及有目的地調節(jié)植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種物質或者幾種物質的混合物及其制劑。
前款規(guī)定的農藥包括用于不同目的、場所的下列各類：(一)預防、控制危害農業(yè)、林業(yè)的病、蟲(包括昆蟲、蜱、螨)、草、鼠、軟體動物和其他有害生物；(二)預防、控制倉儲以及加工場所的病、蟲、鼠和其他有害生物；(三)調節(jié)植物、昆蟲生長；(四)農業(yè)、林業(yè)產品防腐或者保鮮；(五)預防、控制蚊、蠅、蜚蠊、鼠和其他有害生物；(六)預防、控制危害河流堤壩、鐵路、碼頭、機場、建筑物和其他場所的有害生物。
也就是說是否為農藥是按化合物活性成分及用途、場所來判定的，而不是說在國內有登記的就是農藥，沒有登記的就不能算作農藥。
疑問二：都說是非法添加隱性成分，那么怎樣的成分算是隱性成分？
首先，添加國內已取得農藥登記的化合物成分，而未在產品標簽中標注，毫無疑問是隱性成分；其次，產品中添加的成分，國內雖還未取得相應的農藥登記，但是在國外已經被作為農藥登記，那么也基本可以直接判定為非法添加隱性成分；最后，添加的成分國內外在農藥上均無取得相應登記的，這就需要根據化合物本身的毒理、特性、化合物本身殺蟲、殺菌或除草活性等進行分析，不過最終是否確認為隱性成分還需要農藥管理部門的綜合判定。
2019年浙江省農業(yè)農村廳就向農業(yè)農村部發(fā)了一個函件，要求確定，添加“溴苯蟲酰胺”和“CAS500008-54-8”是否為假農藥。對此，農業(yè)農村部給出的結論是：企業(yè)在藜蘆堿、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等殺蟲劑中隱性添加未經登記的溴苯蟲酰胺、“CAS500008-54-8”，用于農業(yè)害蟲防控，作為農藥生產銷售，違反了《農藥管理條例》有關規(guī)定，應依法嚴厲查處。
隨著農業(yè)相關監(jiān)管部門檢查力度持續(xù)加大，隱性成分非法添加行為正朝著更隱蔽、更多樣化的方向演變。除傳統(tǒng)藥物外，新型化學藥品、新獸藥及抗生素已成為近年來監(jiān)管工作面臨的突出挑戰(zhàn)。具體表現為：水產養(yǎng)殖領域中，部分市場主體違規(guī)使用標稱具備治療功效的 “大蒜素”“三黃粉” 等未獲批準產品；一些企業(yè)將氟雷拉納、馬羅匹坦等新上市獸藥作為非法添加的新選擇，規(guī)避監(jiān)管審查；養(yǎng)殖戶誤用或違規(guī)使用諾氟沙星等人用抗生素的情形也屢有發(fā)生，給農產品質量安全和行業(yè)監(jiān)管帶來嚴峻考驗。
核心技術：如何揪出“隱性成分”？
針對不同性質的農藥隱性成分，實驗室通常采用以下兩種核心技術組合：
1.氣相色譜-質譜法（GC-MS）
氣相色譜-質譜法應用較早，且目前已有成熟的商品化質譜庫，如NIST(National Institute of Science and Technology)發(fā)行的標準質譜庫。適用于有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯類等農藥成分。
2.液相色譜-質譜聯(lián)用法（LC-MS）
隨著聯(lián)用技術的越來越成熟，接口技術越來越先進，液相色譜-質譜聯(lián)用在藥物分析方面起著主力軍的作用。具有靈敏度高，選擇性好，結果可靠等優(yōu)點。由于農藥產品普遍采用液相色譜分析完成，采用LC-MS法在農藥成分的定性方面起到非常重要的作用。適用于酰胺類、磺酰脲類除草劑、植物生長調節(jié)劑、生物農藥等難揮發(fā)或熱不穩(wěn)定農藥成分。
購買農藥防偽與避坑指南
查證照
到有營業(yè)執(zhí)照和《農藥經營許可證》的商家進行購買。
看標簽
核對標簽上的“三證”（農藥登記證號、生產許可證號、產品質量標準號）是否齊全且真實有效。核對有效成分名稱及含量，警惕“萬能神藥”、“特效王”等夸大宣傳用語。
比價格
對于同一廠家、同一批次的產品，不同店鋪的價格差異不應過大。若發(fā)現“白菜價”應立即警惕。對于價格明顯低于市場均價的農藥，建議留存樣品送至具備資質的檢驗檢測機構檢測。
